สำนักวิชานิติศาสตร์ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ความเป็นมาของสำนัก จัดตั้งขึ้นตั้งแต่วันที่ 23 มกราคม 2546 เป็นต้นมา ทั้งนี้เป็นไปตามข้อกำหนดของมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ว่าด้วยการจัดตั้งส่วนงาน (ฉบับที่2) พ.ศ.2546 เล่มที่ 120 ตอนที่ 25 ง ลงวันที่ 17 มีนาคม 2546จัดตั้งขึ้นเพื่อรองรับความต้องการศึกษาในหลักสูตรนิติศาสตร์ที่มีอย่างกว้างขวางในปัจจุบันโดยหลักสูตรที่ร่างขึ้นโดยผู้ทรงคุณวุฒิในสาขาวิชานิติศาสตร์ เพื่อผลิตบัณฑิตนิติศาสตร์ให้มีความรู้ ความเชี่ยวชาญ ทั้งภาคทฤษฎี และสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในทางปฏิบัติตลอดจนให้ยึดมั่นในหลักคุณธรรม นิติธรรม และจริยธรรมแห่งวิชาชีพ โดยได้จัดกิจกรรมเสริมการศึกษาอย่างสม่ำเสมอ เพื่อ การพัฒนาศักยภาพนักศึกษาให้ได้มีโอกาสเรียนรู้อยู่ตลอดเวลา ทั้งการศึกษาและดูงานนอกสถานที่ ตลอดจนการบรรยายพิเศษโดยผู้ทรงคุณวุฒิ
ปรัชญา สำนักวิชานิติศาสตร์มีปรัชญาการศึกษาสอดคล้องกับปรัชญาการศึกษาของมหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง กล่าวคือ ปลูกป่า สร้างคน ซึ่งเป็นพระราชปณิธานของสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนีที่จะ อนุรักษ์และฟื้นฟูธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม ธำรงไว้ซึ่งประเพณีและศิลปวัฒนธรรมที่ดีงาม ดำรงความเป็นเลิศทางวิชาการ และเป็นผู้นำวิชาการทางด้านกฎหมาย มุ่งผลิตบัณฑิตที่มีคุณภาพ มีจริยธรรม มีความสำนึกในการผดุงความยุติธรรม และช่วยเหลือผู้เสียเปรียบในสังคม
ปณิธาน สำนักวิชานิติศาสตร์จะเป็นแหล่งศึกษา ค้นคว้า วิจัยและพัฒนาองค์ความรู้ในสาขาวิชานิติศาสตร์ด้วยคุณภาพของการจัดระบบการศึกษาและการผลิตบัณฑิตที่มีมาตรฐานในระดับสากลประกอบกับการมีคุณธรรมและจริยธรรมพร้อมทั้งสร้างสรรค์ความร่วมมือกับภาคเอกชนโดยใกล้ชิดและกระจายบริการในวิชาการไปสู่ชุมชนควบคู่ไปกับการทะนุบำรุงศิลปวัฒนธรรมของล้านนา
วัตถุประสงค์ เพื่อสนองตอบต่อปรัชญาและปณิธานของสำนัก สำนักวิชานิติศาสตร์จึงมีวัตถุประสงค์ดังนี้ ดำเนินการจัดทำหลักสูตรนิติศาสตร์ที่มีคุณภาพ มีความทันสมัย และสอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลงของสังคม และการพัฒนาทางวิชาการโดยจะมีการปรับปรุงอยู่เสมอ หลักสูตรนิติศาสตร์จะต้องเสริมสร้างให้นักศึกษามีความรู้คลอบคลุมทุกด้าน นอกเหนือจากวิชาการด้านกฎหมาย ขยายโอกาสการศึกษาทางด้านกฎหมายให้คลอบคลุมเพื่อตอบสนองความต้องการการศึกษาในระดับสูงของประชาชนในภาคเหนือตอนบน และเป็นศูนย์กลางการศึกษาระดับอุดมศึกษาของประเทศในอนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง เสริมสร้างระบบอาจารย์ประจำให้มีความรู้ความสามารถในด้านวิชาการโดยส่งเสริมให้อาจารย์มีโอกาสไปศึกษาต่อทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อเป็นการเพิ่มพูนความรู้และเพิ่มศักยภาพในการถ่ายทอดความรู้ให้แก่นักศึกษา มุ่งสนับสนุนและกระตุ้นให้อาจารย์สร้างผลงานวิจัยที่มีคุณภาพในลักษณะของการประยุกต์ใช้ความรู้และเทคโนโลยีสมัยใหม่ให้สอดคล้องกับบริบทของท้องถิ่นเพื่อที่จะสามารถนำไปใช้ประโยชน์ในการแก้ปัญหาของชุมชนและสังคมทั้งในระดับท้องถิ่น ระดับประเทศ และในระดับนานาชาติ โดยเฉพาะในพื้นที่อนุภูมิภาคลุ่มน้ำโขง อบรมนักศึกษาให้มีความรู้ความสามารถในด้านกฎหมาย ให้สามารถเข้าใจกฎหมาย วิเคราะห์กฎหมายและสามารถนำไปปรับใช้กับข้อเท็จจริงที่เกิดขึ้นได้ อบรมนักศึกษาให้มีคุณธรรมและจริยธรรมในการประกอบวิชาชีพทางด้านกฎหมาย มุ่งผลิตบัณฑิตนิติศาสตร์ที่มีคุณภาพและมีความพร้อมในการประกอบวิชาชีพในด้านกฎหมายเพื่อตอบสนองความต้องการของสังคม เผยแพร่ความรู้และให้ความช่วยเหลือทางกฎหมายแก่ประชาชน